프랑스 초등학교에서는 왜 케첩이 금지일까요? : 카드뉴스 게시판

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[강사의 한마디]

프랑스 초등학교에서는
케첩이 제한된다는 사실, 알고 계셨나요?

단순한 규제가 아니라
‘미각을 지키기 위한 선택’입니다.

어린 시절부터
강한 맛에 익숙해지면

재료 본연의 맛이나
전통 요리의 섬세함을
느끼기 어려워질 수 있기 때문입니다.

그래서 프랑스는
아이들의 식단에서도
‘맛의 균형’을 중요하게 생각합니다.

우리가 당연하게 여기는 것도
다른 나라에서는 전혀 다르게 받아들여질 수 있습니다.

문화를 이해하는 시작은
이런 작은 차이를 알아가는 것에서 시작됩니다.

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[이문화]프랑스 초등학교에서는 왜 케첩이 금지일까요?